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Responsable de planear, dirigir y controlar la estrategia corporativa de abastecimiento, asegurando la disponibilidad oportuna de productos, materias primas e insumos para la operación de tiendas, planta y clientes mayoristas. La posición tendrá un impacto directo en la optimización de inventarios, costos logísticos, nivel de servicio y soporte a los objetivos de crecimiento, rentabilidad y experiencia del cliente.
Diseñar e implementar la estrategia integral de cadena de abastecimiento, articulando la operación industrial, las tiendas propias y el canal mayorista.
Liderar los procesos de planeación de demanda y abastecimiento, asegurando disponibilidad de producto y disminuyendo mermas / pérdidas.
Definir y controlar modelos de gestión de inventarios que mejoren la rotación, la cobertura y el capital de trabajo.
Dirigir la operación logística nacional, incluyendo distribución, transporte tercerizado y cumplimiento de niveles de servicio.
Gestionar la planeación integrada de la cadena mediante procesos de S&OP, alineando las áreas comerciales, industriales y logísticas.
Identificar oportunidades de optimización operativa, estandarización de procesos y eliminación de cuellos de botella.
Liderar equipos multidisciplinarios, fortaleciendo capacidades, disciplina operacional y enfoque en resultados.
Presentar tableros de control, indicadores estratégicos y análisis para la Alta Dirección y Junta Directiva.
Formación profesional en Ingeniería Industrial, Ingeniería de Producción, Administración de Empresas, Ingeniería Logística o carreras afines, con Especialización en Supply Chain, Logística, Operaciones o Gerencia de Proyectos.
Deseable MBA o Maestría en Dirección de Operaciones o Supply Chain.
Experiencia mínima de 7 a 10 años en gestión integral de cadena de abastecimiento, logística, planeación de demanda, inventarios y distribución con alcance nacional.
Experiencia mínima de 4 años en compañías de alimentos con modelos de tiendas propias y mayoristas
Conocimiento experto en gestión de cadena de abastecimiento de clientes, planeación de demanda, inventarios y logística.
Experiencia en S&OP, negociación estratégica con proveedores, distribución nacional y transporte tercerizado.
Manejo de ERP y sistemas de gestión logística
Conocimiento en gestión de costos logísticos, análisis de datos e implementación de herramientas de IA.